BOLO DE FUBÁ

 INGREDIENTES:

4 ovos

2 colheres (sopa) de manteiga

2 xícaras (chá) de leite

3 colheres (sopa) de farinha de trigo

1 xícara (chá) de fubá

3 colheres (chá) de fermento em pó químico

1 pires de coco ou queijo

3 xícaras (chá) de água

2 xícaras (chá) de açúcar

MODO DE PREPARO:

Bata tudo no liquidificador, coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve assar a 180°C em forno ´preaquecido por aproximadamente 50 minutos.