LICOR DE CACAU

INGREDIENTES

2 litros de álcool culinário 36°
100 gramas de cacau
1 fava de baunilha
1 kg de açúcar cristal
1/2 litros de água

MODO DE PREPARO

Misture 1 litro de álcool, o cacau e a baunilha e deixe em infusão por 8 dias. Apos os 8 dias acrescente o restante dos ingredientes, misture bem e guarde em vidro bem tampado